中种手撕北海道吐司

完全按照方子来的，基本成功。方子很不错，全程面包机和面，面团刚刚好，没有前面说的过分粘的现象。没有奶粉了，加了17克的椰蓉也很好，就是对于我来说糖的分量可以再增加些。人生第一个吐司，感谢分享的好方子！ #晚餐•2014年10月13日#

2014-10-13