晚餐•2014年10月18日

#晚餐•2014年10月18日#酱油鸡，简单美味，鸡半边洗净，炒菜锅下少许油几片生姜烧热放入鸡两面稍微煎煎，加李锦记生抽2/3饭碗清水1碗半，冰糖几颗，煮开之后改中小火边煮边勺汁浇浇，勤翻面勤浇汁有利于上色均匀（最好的方法是提前点时间做中途关火浸泡一会儿更入味做其他菜前再开火收汁起锅切盘）生抽本身有盐不需再加盐

2014-10-19