每日餐食

#腊筒子骨海带汤#去年老妈腌制了一个猪蹄膀，因为太大太干一直放冰冻，有天看超市有干海带，就想起腊猪蹄海带汤应该不错。切开化冻的蹄膀，有火腿般的颜色，拆下骨头和皮煲汤，瘦肉下次可以炒个小菜。高压锅两次炖汤程序（我喜欢吃软糯的海带就加了一次程序），汤色有如鸡汤那么金黄，味道是咸香口感，腊味的香味在厨房中萦绕～寒冷秋日，各种汤水最好。 #午餐•2014年10月21日#

2014-10-21