香葱苏打饼干

不知道四分之一小勺是多少，就自己理解了下为1克，一小勺就是4克，和面是面包机完成的，非常方便，减了一半糖，加了一倍盐，葱好像我放多了，不过烤完后家里都是葱香味，很好闻！成品有点点硬，不够酥，求解？

2014-10-24