晏子Yannzi 做过 棉花糖版牛轧糖 我能说我就喜欢奇形怪状的吗T.T塑形无能@@家里只有老油纸,只有用它来裹糖了。综合了多个方子,加了50%花生和奶粉,25%的黄油,奶香味很满足。怕粘用刮刀搅拌地,感觉已经被折磨地有些变形了@@还是有点偏甜,下次要注意棉花糖的甜度了,可能少放点会减甜吧。 2014-10-24