2014年10月26日

一共做了2次，只有第一次成功了。
因为看到有晒图的说有可可的苦味，所以第一次把糖粉增加至30g，可可粉减至4g，黄油是加热到刚化成液体时开始加糖粉搅拌的，图片是第一次做的，【总结：太甜了%>_<%】但是比较酥，和小熊饼干还是没法比的，但是很知足orz
第二次，糖粉减至22g，可可粉增加至10g，这次由于黄油切太大块，不容易融化，所以等全化成液体后才加的糖粉。但是！！准备裱花时发现超级难挤，跟便秘有的一拼啊╮(╯▽╰)╭不晓得为什么，裱花袋都快被我捏破了。又加了点牛奶搅拌，加了2次后终于勉强可以挤出来了，烤完发现超级黑，跟那个神马一样╮(╯▽╰)╭难以下咽啊，而且加过牛奶的曲奇吃起来当中跟没烤熟一样，软趴趴。【总结：还是甜！！】
等下次再改善吧╮(╯▽╰)╭

2014-10-26