奶牛戚风

第一次做，搅拌可可糊消泡了有点手忙脚乱，所以爬的不够高，没注意时间，表面有点干了，里面还是很湿润绵密的。我把20g蛋黄里的白糖换成了蜂蜜，牛奶直接用水，在面粉里加了6g奶粉。貌似粉多了，导致消泡了...改天再试一个～ #早餐•2014年10月29日#

2014-10-29