6寸戚风蛋糕（2蛋）

比上次好多了，还是不满意，是蛋白打发过了吗，表面比较粗糙。我觉得我烤箱温度是不是高了，150度不到40分钟已经膨胀到最高了，没有烤足50分，已经开始回落了。我不是处女座，为啥那么介意蛋糕开裂呢！#早餐•2014年11月2日#

2014-11-02