千层酥皮

高粉150，低粉100，牛奶90，1个小鸡蛋，3g酵母，48细糖，2g盐，黄油80g。180度5分钟转小一点。面皮擀薄一点，黄油也要薄一点包裹住。 #午餐•2014年11月3日#

2014-11-03