菜肉大馄饨

今天不仅做了贝果还包了馄饨，用的荠菜肉馅，做为一个北方人，荠菜是我的心头好，包好后发现馅塞的太多，怕煮了破皮，只好蒸一下蘸小料吃了，不过这样依然美味。建议如果用荠菜做馅少用重味的调料，免得破坏了荠菜的清香。 #晚餐•2014年11月3日#

2014-11-03