蒜蓉粉丝蒸龙虾

金蒜粉丝蒸龙虾。什么是金蒜，就是预先爆香的蒜蓉，比生蒜整要香，粤式饭店里有时会用生熟蒜整海鲜，美称金银蒜。酱汁用生抽，日本鲣鱼汁，鸡粉，糖，椒盐，生粉加水搅匀而成，粉丝吸了汁非常好味。

2014-11-05