Praline_L 做过 南瓜派 做的8寸的派,按照派皮派馅1.63,1.78的倍数来增加的,派皮多了两个蛋挞皮的量,派馅感觉多了近三分之一,因为没有搅拌机,用打蛋器搅拌的,所以还有南瓜的颗粒,而且最后烤出来,派馅里面上下有分层,上面和下面是南瓜,中间是近透明嗯,可能是鸡蛋之类的吧,不过味道还是很好吃的,没有放肉桂粉和姜粉,不喜欢那个味道,这样我觉得能更好的把南瓜的香味释放出来,热热的来一口,满足了! 2014-11-07