【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

很方便的欧包，做了一半的量也很大一只，厨师机揉面10分钟，烤箱发酵档发酵，第一次45分钟第二次30分钟，220度15分钟后200度10分钟，用的海盐，配方量，味道很好，外脆里嫩 #晚餐•2014年11月8日#

2014-11-08