榛子巧克力酱玛芬(超简单哟！)

为消耗巧克力酱搜到的方子，做了两处改良，成功！～ 改良1: 几乎没加糖，因为觉得巧克力酱已经够甜了，最后的成品不太甜且略有巧克力的苦味，大人小孩都爱。改良2: 我从不用泡打粉，所以没有照方子用全蛋，而是将蛋黄蛋白分离，且多加了一个蛋白，将蛋白充分打发后混合，最后的成品口感松软，放凉后巧克力味浓郁。

2014-11-09