小山进——调皮的摇滚泡芙

用了抹茶馅，第一次做泡芙觉得挺好玩的。我减了一半的量做了迷你泡芙，可以一口一个。虽然小身材但是膨胀后填馅空间真的很大。烤了30分钟感觉太焦了，另外挤泡芙皮一定要一气呵成，否则出来就会很丑。下次做应该会好看多了吧。 #晚餐•2014年11月11日#

2014-11-12