宫廷桃酥

第一次做的时候打了一整个全鸡蛋进去结果悲催了，不成团全念手上了，后来就自己加面粉调制，出来就是硬块的饼干，还有点抽油味道。不甘心，又做了第二次，这次放10克的蛋液，不粘手了，可是却成不了团，又加了点面粉，勉强成团了。我所有的量都按照方子弄的，不知道问题出在哪里，所幸出来味道很不错，特别酥脆，就是太上火啦 #晚餐•2014年11月13日#

2014-11-14