黑蒜子牛肉粒

这个菜做了好多次，不是光暗不好拍就是等不到拍照就吃了。喜欢预先用蔬菜腌一夜，让香味深深渗透，成品会有蒜香、黄油香、柔嫩的牛肉香，各自出彩又浑然天成，丰满又销魂。
#晚餐•2014年11月14日#

2014-11-14