开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

让我们忘记那拙劣的刀工好不好？！让我们假装看不见桔皮丝伸向鸭肫的那只魔爪好！不！好！
昨天5点炖出来，浸泡到今早，鸭肫妃由内而外地散发出异香，外部鲜香可口，内部依然保有鸭肫的原味，回味悠长令朕龙颜大悦。

#我的老卤怎么可能这么可爱#
#晚餐•2014年11月14日#

2014-11-14