樱桃奶油千层酥

刚刚做完并立马消灭掉 速度来这里刷图了(☆_☆) 看上去逼格有点高但实则五分钟全部制作完成的样子超好看千层酥  
      今晚去超市发现有国产思念牌的“印度飞饼”（原味微甜）果断买了 哈哈 因为这货其实就是酥皮！！还可以盖在奶油蘑菇汤的碗上面 直接入烤箱三四分钟完全就跟西餐厅的酥皮蘑菇汤一模一样！思念的这个印度飞饼做得很好 真的从急冻柜拿出来 切你想要的大小和形状或直接整块入随便预热了一下的烤箱 温度和时间我也完全不讲究的哈哈 随便设定10分钟吧边观察酥皮膨胀起来的速度和颜色 觉得长高到差不多了就关掉烤箱 反正3 4分钟完全足够了超级快的 过程也很有趣啊看着一块薄薄的饼子不断膨胀升起越来越高  哪怕单吃一整块酥皮也不会觉得油腻好神奇 就觉得又香又脆又有一点点甜  
      用樱桃和奶油加这个酥皮其实在味道上不怎么搭 各自的味道都没有融合升华 反正樱桃的甜味把酥皮原本的香味完全掩盖了 但用樱桃来造型才好看啊。。。但吃的时候特狼狈第一层要水果和酥皮分开吃因为樱桃没去核=_=  ps.樱桃去核好难！ #早餐•2014年11月15日#

2014-11-15