淡奶油司康

基本按方子做，消灭了做剩的淡奶油，烤了16分钟180度。味道不错。
  由于只有50克淡奶油，所以量都酌情减少：用了低筋粉，口感可能更好些。所有材料乘以0.625
低筋粉：156克 ，淡奶油：50克 ，黄油37.5克，盐：0.625克，细砂糖：31.25
鸡蛋：一个，大约50克，泡打分3.75克，蛋黄液少许。
一个鸡蛋液量大了点，少放了淡奶油13克，所以加了10克奶粉.
做好后，出炉洒点糖粉，口感更好。

2014-11-15