秋爽斋 做过 臊子肉 其实我是用干辣椒打成碎,然后加了许多paprika粉。 先加醋,不加盐,才是肉烂的关键。下厨房上所有臊子肉菜谱步骤都有或多或少问题。 #早餐•2014年11月16日# 2014-11-16