日式香浓炼乳面包

前天晚上做的，三个饺子皮模式➕一个面包面团模式，多发酵了一会儿，然后取出操作。放的不够整齐，东倒西歪的。
柔软细腻，组织超级好，只是我少刷了三分之一的酱，不够香浓。17厘米中空模，都爆头了，太软了，脱模后简直站不住。 #晚餐•2014年11月19日#

2014-11-19