（健康）无油葡萄蛋糕卷

做小四卷的时候打发了250ml奶油，想着多做一种蛋糕体，奶油可以用用掉～顺便比较一下两种不同的蛋糕吃起来有什么不同。
没有加油的这款感觉吃起来更软绵绵耶，奶油里还加了番薯泥，更有颗粒感。不过没加香草精鸡蛋味道有点大，下次还是得加。
卷的时候没有握紧，有些松散，奶油黑心的涂了好多，爆浆了。一个下午做了两个卷，第一次，爸爸妈妈和伯伯们都说好吃，看到他们吃的时候的表情，听着他们的夸奖，觉得自己的动力满满！用好的原料做健康的美食，这也是我烘焙的初衷，要让家人吃的更开心！我会加油>_< #松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-20