蔓越莓饼干

根本不需要冻1个小时。把面团在保鲜袋里压成薄片，然后冻上15分钟就够了。切的时候3*7就21个啦。
黄油和成的面团用勺子是搓不成型的，我又不愿意满手黄油，最简单的办法就是扔面包机里搅拌一会。只要面团一成型，不要多搅拌，立刻拿出来就行了。
15g鸡蛋这种也是醉了。另外君之的方子向来都是糖减半啦～ #午餐•2014年11月21日#

2014-11-21