苹果酱

用了两个苹果，炖了四十多分钟，得到果酱一瓶外加一点点，中途用了搅拌棒，用木勺子碾碎太费劲了。口感还不错，就是太甜，凉透之后好像甜度略微降低些了。做得太少了，下次多做点，好能快点耗掉那一箱子苹果。

2014-11-21