秋爽斋 做过 扯面 第一次扯面~中间用筷子压一下,固然拆成两条很容易。但是这样感觉面还没有扯到足够薄,中间那里就要断开了~ 还不用不压,然后这样又长又宽~ #午餐•2014年11月22日# 2014-11-22