鲜姜黑糖吐司（450g）-松下/panasonic面包机版

#深夜面包房#-22

本来今天想发另一个包的，结果看到王的新面包方子。正在被姨妈虐好么，马上就去来一贴！为了更灵一点，还加了红枣桂圆和枸杞。
我是无面包机手揉党，但这个包出膜很快的！而且烤出来超级软妹，一个不小心就捏扁了。还有坐不直的，会下腰的，总之就一个字，软！

说起来，买烤箱不到一年，做面包也是断断续续，但从来都是自己揉面。从一开始怕粘不敢加水，到现在反而意识到有时候水量相对大一点更好出膜。而且做了欧包之后，也不再怕黏糊的面团，含水量那么大的包都搞得！其实揉面多了，有时候即使不拉膜出来检查也能感受到面团的状态！
拉拉杂杂说了这么多，其实我也很想要面包机啊摔！我想做一个安安静静的懒人！

#早餐•2014年11月23日#
#松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-23