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欣欣然然 做过

松下面包魔法学院之烘焙达人

#松下面包魔法学院之烘焙达人#巧克力曲奇:黄油250(0.59),低粉320,粟米粉100,细砂糖70(30),糖粉100(20),DGF80的黑巧克力120,鸡蛋两个。
黑巧克力隔水融化,倒入打发好的黄油鸡蛋糖液中。
不是太好挤。口感是有点脆而不是酥的感觉。
方子的量太大了,快4盘了!

2014-11-27