欣欣然然 做过 松下面包魔法学院之烘焙达人 #松下面包魔法学院之烘焙达人#巧克力曲奇:黄油250(0.59),低粉320,粟米粉100,细砂糖70(30),糖粉100(20),DGF80的黑巧克力120,鸡蛋两个。黑巧克力隔水融化,倒入打发好的黄油鸡蛋糖液中。不是太好挤。口感是有点脆而不是酥的感觉。方子的量太大了,快4盘了! 2014-11-27