小加的夜半厨房

不是刷图...是头先在@kakeru 作品下面上传的文字全部给下厨房吞了...我稍微改动了一下@kakeru的方子：加了椰子粉，用椰奶代替了水分，这样出来的糕体特别润，更香（虽然高度没有爬到10厘米，但也有9厘米啦），分割了三层，涂了加椰粉打发的奶油，奶油打过了一点，不够流畅，TOPPING用了烤香的核桃仁和椰蓉，这个早晨太美好了。

这是这个月做的第五个戚风，这是我做的第五个戚风，都说戚风路慢慢，很多都是失败开场，几次过后才能成高妹子...我也不知道怎么这么好彩，连续几个都没有失败，也许是那份认真烘焙心意让我如此好运吧，嘿嘿嘿！

#松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-27