庞多米（经典白吐司）

第四个吐司实验品 面包机揉面程序20分钟 想用后油法 揉到15分才记起放黄油 方子不来水量大 很容易就到完全阶段 因为黄油放得晚 揉过头了 面筋都断了 还发不满整个吐司盒 唯一安慰就是能拉丝 #晚餐•2014年11月29日#

2014-11-29