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懒人版全蛋蛋挞

胜在够简单方便。这次连锡纸盒都没有,直接放在muffin连模。速冻的酥皮自己切的,感觉该再擀薄点。有的发太开,烤的时候都快翻个了。没有炼奶,加了30g糖ok不甜。自己吃不太够,给娃吃蛮好。步骤优化应该是拿酥皮出来,加热牛奶,筛蛋液,10分钟后,热烤箱,切皮装模装蛋液入烤箱。20分钟左右搞定。感觉烤19,20分钟左右更好。 #早餐•2014年12月1日#

2014-12-01