红焖羊肉

冬令进补啦，减肥神马的就先抛在脑后吧！第一次做羊肉，话说美帝的羊肉真是贵的肉疼啊T T怕会很膻放了八角桂皮花椒姜片大蒜料酒，加入黄芪、红枣，小火慢炖，屋子里弥漫着花椒大料的浓烈香味，真是美好的感觉:D总体说来酱油放多了点略咸，炖的时间还可以缩短，羊肉太瘦了炖的太烂口感很渣（这边的牛肉和羊肉都挺容易熟的说），寒冷的冬季一个人也可以红红火火暖暖哄哄哟。 #晚餐•2014年12月1日#

2014-12-02