红糖桂圆戚风

把图拍成这样，我也只是醉了。其实这是第二个，第一个表面开裂，直接送给外婆了，就没顾得上拍照。
第二次做其实还是没底，因为没有朗姆酒，我竟然直接把桂圆肉发到表面，结果可想而知——全部烤成黑炭！这就是为什么只能捂脸见人，屁股朝天了！好久不用圆模，找不到感觉了。
味道还是很好的，颜色看上去像咖啡。前一周阴天，拍不出效果。做来做去，我还是喜欢戚风。不论工作生活，都是忙忙碌碌的状态，不能常常下厨房，想想就郁闷得不行。
#松下面包魔法学校之烘焙达人##晚餐•2014年12月2日#

2014-12-02