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有枝 做过

巧克力千层可丽饼

皮摊太厚了,奶油馅多出很多,不过很好吃,因为用了黑巧克力粉,颜色变得很深。我先做的饼皮,一开始严重怀疑自己配错了原材料,因为很水,水到觉得无法做成饼,这也直接导致了后了饼皮摊很厚。之后的焦糖奶油馅很好吃,做的过程中偷吃了一些。喜欢这个甜点,看起来复杂,其实还好。

2014-12-02