Phila 做过 肉桂面包(汤种法) 肉桂爱好者终于又做啦!改了下方子,去掉了面团里的油脂,馅料是红糖肉桂+水浸提子干+酒渍提子干,表面撒了点椰蓉。嘛……虽然我是酒味爱好者但是果然这次的朗姆酒味过重了(๑´ㅂ`๑)以及,下次还是放10克黄油改善下口感吧。 2014-12-07