21赞

蜜汁烤肋排

#晚餐•2014年12月14日# 按知乎上谢熊猫纸牌屋烤肋排的方法烤的,但不喜欢番茄洋葱的搭配,所以用烧烤酱老抽生抽蜂蜜及各种香料调了酱汁,每20分钟刷一次酱汁,刷第四次酱之前都是用锡纸包裹严实以免失去水分口感过于干;烤了一个小时后第四次刷酱,敞开锡纸上色再烤20分钟,总共烤80分钟,超好吃。

2014-12-14