短棍面包

喜欢甜甜的，多加了20g糖，新买了个小厨师机，10分钟左右出手套膜，好用！最近天天做！天冷就室温发酵整晚+一个上午，下午二次整形发酵开烤箱发酵一小时再开烤，20分钟后加盖锡纸。喷香！绵软！早上微波10秒，喝袋牛奶，一下能吃两根，一上午都精神抖擞！ #松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-12-14