晚餐·2014年12月15日

正正经经来一张。

两天没有回妈妈家，家里酸奶就泛滥成灾…拿一瓶来做蛋糕，下午喝掉一瓶，冰箱里还有一瓶…

妈，女儿只能帮你到这了…

对于蛋糕，怎么拍都没有面包顺手…

btw,想请问一下蛋白打发的湿性是个什么样的状态？是小弯钩还是大弯钩？倒扣蛋白会流动么？…

谢各位大侠～～
#晚餐·2014年12月15日# #松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-12-15