海尔冰箱之跟着星厨学家宴

鸡汁腐竹

腐竹过有炸后，锅里留少许底油放入葱，姜，蒜，花椒大料，生抽，老抽，少许盐，加入适量水（大约淹没腐竹的量）烧开后放入鸡汁！关火！倒入炸好的腐竹盆里！浸泡四五个小时！时间越久越入味！

切成细条，与香菜拌匀！来点辣椒油！更过瘾！

从妈妈那里偷来的方法！简直好吃的不得了呢！ #海尔冰箱之跟着星厨学家宴#

2014-12-19