最好吃没有之一的曲奇！

昨晚第一次挤曲奇饼干，黄油也自己乱打，温度太冷，黄油室温不能软化，放进刚烤完面包的烤箱中，一下子又化了，然后又放冰冻几分钟。我晕！黄油看似好了，天冷一下子就硬硬的。只好烧锅开水，放在水蒸汽上打黄油……这样才一下子打顺了。自己一个人还在心里嘀咕，只有烘焙爱好者才可以这样经得住折腾！ 虽然不好看，最后饼干做出来相当好吃！可以赶得上奥利奥了！

2014-12-21