自制法式酸奶油

卧槽简直so easy!就是欧德堡淡奶油加上一坨光明如实酸奶，冬天比较冷的话就给它放到暖气片上过了一夜。第二天起来就变稠了，没有明显酸味，不过还是不够稠。中午要用它做乳酪蛋糕，就想给乳酸菌降低pH值，希望能快点，于是给它挤了点柠檬汁。结果搅了搅....竟然就变得这么稠了...就搁冰箱了.....

2014-12-22