今天我们吃什么.....

魔芋豆腐大家一定吃过但今天我要介绍的这屏边魔芋豆腐吃过的一定不多，这是当地老乡用自种的魔芋，经手工涮制出淀粉后，用稻草灰煮捞制而成(最传统和正宗的加工方法)，和城市里用魔芋粉制作的可谓天壤之别！简单的食材没有更多雕饰之处，入口便知。

2014-12-22