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冬至的饺子

我家的冬至饺子,跟哥还有室友一起包的,好开心,这是打包好要拿给哥的室友的。不要小看这一袋,自家的饺子结实有九两沉呢。

用的高筋面所以感觉水要多放些要不然面太硬。至于馅儿,真的我们三个长这么大都是头一回吃这种馅儿,卷心菜煮了也还是脆脆的,所以跟以前的白菜馅儿的口感不太一样,味道还可以,但还是怀念小时候的味道。 #晚餐•2014年12月22日#

2014-12-23