红泥餐桌

今年的圣诞大餐：美式烤肋排+芝士蒜蓉焗大虾+牛油果鸡蛋沙拉+蒜香烤法棍+圣诞花环蛋糕+冒充葡萄酒的葡萄汁
烤肋排是大热的《纸牌屋》里的做法，180度烤了80分钟，没有上次250度烤80分钟来的脱骨，另外这种做法远不如椒盐酱油烤出来的，以后还是回归中式烤排骨法。
芝士蒜蓉烤大虾，烤的时间有点短，蒜蓉还有点辣味，数据不止这4只，还有2只懒得摆盘。
牛油果鸡蛋沙拉和蒜香烤法棍几乎没动，因为都忙着吃排骨和大虾了。
圣诞花环蛋糕是最近下厨房很流行的一种做法，蛋糕胚是戚风的，悲催的是没做好，回缩了；裱花无能，所以好丑，忙的都忘记给草莓圣诞老人画上眼睛了。
#晚餐•2014年12月25日#

2014-12-25