2014年12月26日

昨晚是第一次刷夜做的，不敢随便改方子，35min烤出来塌陷了(´･_･`)自己的烤箱温度偏高，给调低了，结果塌陷了？中间还是湿润的？
麻麻早上说好吃，有点偏甜（希望她没吃中间湿湿的地方…其实做海绵蛋糕就是因为她一句话，海绵比气疯好吃…）
今天早上实在气不过，又来做啦，自己调整了用量，温度在昨天基础上调高了一些，时间40min。不！塌！辣！顶部裂！辣！好在比昨天成功！
以为已经踏入了烘焙界，其实还在门口徘徊呢(￣Д￣)ﾉ
继续努力辣！谢谢好方子！
#午餐•2014年12月26日#

2014-12-26