海洋酸奶慕斯蛋糕

方子还是采用酸奶冻芝士的方子，简单很多。这次减少了20克奥利奥，10克黄油，20克糖，加多了50克奶酪，这次没有用卡夫，用了安佳，味道果然有差。上面是鱼胶加水加雪碧弄的啫喱，简单很多，白色的是椰丝。脱模有点意外，要在底下垫个纸什么的才好。希望同事喜欢～

2014-12-26