荠菜冬笋炒年糕

我喜欢加花椒油，喜欢麻香的口感。年糕依然事先淬一下水，用冷水浇淋，并泡在冷水中备用，入锅炒好后口感更软糯好吃。 #晚餐•2014年12月27日#

2014-12-27