基础泡芙

配方很好，第一次不懂，按百度说的用了4个鸡蛋，太稀，没发起来。这次发得特别好，但是量比较纠结：30L的烤箱，一盘多半盘。我本着快、省的原则…两盘一起烤了……结果，可想而知，焦了……图片是上盘，因为及时关火，救回来了，下盘看不到底部，于是……下次我做配方的2/3,就不会纠结了！#早餐•2014年12月30日#

2014-12-30