秋爽斋
做过
午餐•2014年12月31日
我这个石锅小所以煲仔饭看起来比较拥挤。ps,我现在才意识到我这个不是真正的石锅。虽然amazon上写的是stone bowl,但其实是用clay做的,然后上了两层釉。是ceramics陶器。理论上这个属于砂锅clay pot,虽然是韩国产的。不过这种上釉的好处就是不像没釉砂锅或真正花岗岩石锅那么容易裂,好保养。
再ps,我米国室友圣诞回家了一趟,收到了8本菜谱书作为圣诞礼物...... #午餐•2014年12月31日#
2014-12-31