香煎鳕鱼

你好2015~
祝各位厨友都新年快乐！ 天天开心！

挤了些柠檬 很嫩的鳕鱼但是煎鱼一直是我的弱项 因为总怕胡了 忍不住去动 这次应该是因为解冻不足够 很多水 总是煎不到那种很漂亮的感觉 这次还是不是很成功
但是我喜欢挑战 新年就是要不断挑战不断成长进步嘛~#午餐•2015年1月1日#

2015-01-01